elenco allergeni

Gli ingredienti sono contrassegnati da numeri e gli allergeni da lettere.
La tabella è riportata di seguito!

Il Ristorante Desiderio prepara una deliziosa cucina italiana, ma desideriamo informare i nostri ospiti che non possiamo assumerci la responsabilità se sono allergici a determinati ingredienti. Si consiglia di leggere la pagina degli allergeni del nostro menu prima di ordinare. La nostra pagina dedicata agli allergeni contiene informazioni sugli ingredienti presenti nei nostri piatti, tra cui latte, uova, pesce, molluschi, glutine, sedano, senape, sesamo, soia, lupino e noci.

Desideriamo ricordare che, sebbene adottiamo tutte le misure necessarie per garantire che i nostri piatti non siano contaminati da allergeni, esiste il rischio che un allergene possa entrare in un piatto se questo viene preparato sulla stessa griglia o nella stessa cucina. Si consiglia pertanto di leggere attentamente la pagina degli allergeni del nostro menu e di chiedere se un piatto contiene allergeni prima di ordinare.

Il nostro obiettivo è offrire ai nostri ospiti un’esperienza culinaria memorabile e ci sforziamo di rendere il menu il più possibile sicuro per gli allergeni. Tuttavia, non siamo responsabili delle reazioni allergiche ai nostri piatti. Ci auguriamo che possiate avere una piacevole esperienza con noi.

In caso di domande sugli allergeni nel nostro ristorante, si prega di contattare il nostro personale. Il nostro team dedicato è sempre lieto di rispondere a qualsiasi altra domanda. Grazie per averci scelto. Vi auguriamo una buona e sicura esperienza culinaria.

Antipasti

01. Caprese (con Panini)

A, F

02. Rusticale

A, E, F, K, L, M

03. Carpaccio di Manzo

A, F

04. Marinaio

A, E, L, M

05. Bruschetta

06. Crostini Napolitani

A
Insalate

Attenzione agli allergeni contenuti nel condimento della casa
A, F, I

10/11 Ins. Mista

7

12/13 Ins. Nizza

B

14/15 Ins. Desiderio

A

16/17 Ins. Luca

A, B

18/19 Ins. Italia

F, I
2,4,5,6

22/23 Ins. Dello Chef

A, B, F, I
1, 2

Suppen

26. Tomatensuppe

A, F

27. Minestrone

A, E

Tagliatelle

29. Tagliatelle al Salmone

30. Tagliatelle al Salmone

31. Tagliatelle Desiderio

A, B, I, L

Rigatoni

33. Rigatoni Gorgonzola

A, F
2

37. Rigatoni Pub

A, E, F
2, 4, 5, 6

Spaghetti

36. Spaghetti Napoli

38. Spaghetti Aglio, Olio e Pepperoncino

A

39. Spaghetti Frutti di Mare

A, C, E, M

40. Spaghetti Bolognese

A, E

41. Spaghetti con Gamberoni

A, C

42. Spaghetti Carbonara

A, C
2, 5

tortellini

43. Tortellini alla Panna

A, F, I
2, 4, 5, 6

46. Tortellini Pub

A, E, F, I
2, 4, 5, 6

Pasta al Forno

47. Lasagne

A, E, F, L
2, 4, 5, 6

48. Cannelloni al Forno

A, E, F, I, L
2, 4, 5, 6

49. Combinazione

A, E, F
1

penne

50. Penne alla Matriciana

A
2, 5

51. Penne all’arrabiata

A

52. Penne Primavera

A, F
2

53. Penne alla Siciliana

A, B

54. Penne Mare e Monti

A, C

gnocchi

55. Gnocchi Sorrentino

A, F

56. Gnocchi al Salmone (Lachs)

A, B, F

Pizza

60. Pane pizza (26 cm)

A

61. Pizza Margerita

A, F
1

62. Pizza Salami

A, F, K
1, 2, 5

63. Pizza Prosciutto

A, F
2, 4, 5, 6

64. Pizza Primavera

A, F
2

65. Pizza Desiderio

A, C, F, M
1

66. Pizza 4 Stagioni

A, F,
2, 4, 5, 6, 7

67. Pizza Capriciosa

A, F, K
1, 2, 4, 5, 6, 7

68. Pizza Tonno

A, F, B

69. Pizza Delizia

A, F
2

70. Pizza Sophie

A, F, B

71. Pizza Bolognese

A, E, F
1

72. Pizza Mamma mia

A, B, F
7

73. Pizza O’sole mio

A, F, I
1, 2, 4, 5, 6

74. Pizza Sempliciosa

A, F, K
1, 2, 5, 7

75. 4 Formaggi

A, F
1, 2

76. Pizza Hawaii

A, F
2, 4, 5, 6

77. Pizza del Nonno

A, F

78. Flammkuchen Tradizional

A, F
2, 5

79. Calzone

A, F, K
1, 2, 4, 5, 6

Ingredienti per la pizza

 

Salame  F, K
Formaggio extra  F
Uovo  I
Uovo fritto  I
Gorgonzola  F
Schrimps  C
Tonno B
Acciughe B
Bolognese  E
Mozzarella  F
Grana Padano flocken  F
Frutti di Mare  C, M
Salmone B
Gamberoni  C

Pesce

82. Grillplatte Emily

83. Grillplatte Emily per 2 persone

 

A, B, C, M

84. Gamberoni all’aglio

A, C

85. Calamari Fritti

A, F, M

86. Cozze al Pomodoro

87. Cozze al Vino

A, M

88 Pesce Spada alla Pizzaiola

89. Sardelle fritte

A, B
Carne

allergeni contenuti nelle salse: A, E, F, K, L

90. Naturfreundeschnitzel

A

91. Paniertes Schnitzel

A, I

92. Cordon Bleu

A, F, I
1, 2, 4, 5, 6

93. Paprikaschnitzel

94. Jägerschnitzel

95. Zigeunerschnitzel

A, F

96. Piccata Milanese

A, F, I

97. Cotoletta impanata al forno

A, I
1, 2

99. Rumpsteak

F

100. Tagliata di Manzo

2

Per i piccoli ospiti

340. Paniertes Schnitzel con Pommes

341. Chicken Nuggets con Pommes

A, I

342. Spaghetti Napoli

A

343. Spaghetti Bolognese

A, E

345. Tortellini alla Panna

A, E, F, K, L
2, 4, 5, 6

346. Spätzle mit Rahmsoße

A, E, F, K, L

Dolci

300. Tiramisu (Hausgemacht)

A, F

301. Panna Cotta (Hausgemacht)

F

303. Soufflé Choco

A, F

Gelato

329. Palla gelato

330. Gelato misto

331. Gelato alla vaniglia con salsa di lamponi calda

332. Affogato al Caffè

333. Tartufo Classico

437. Port. Extrasahne

F

Bevande analcolici

Süßer Sprudel

3

Cola, Cola Zero

1, 9

Fanta

1, 5

Spezi

1, 5, 9

Schweppes

1, 5

Birra alla spina

Radler

3

Colaweizen

1, 9

Spritz al vino

Rosso/dolce o acido

Bianco/dolce o acido

Rosato/dolce o acido

3

Aperitivo

Sanbitter, Crodino

3

Cynar

1

Spirituosen

Baileys

Aperol

1, 9

Longdrinks

Bacardi Cola

Jacky Cola

1, 9

Ingredienti

  1.  Con tintura
  2.  Con conservante
  3.  Con dolcificante
  4.  Con fosfato
  5.  Con antiossidanti
  6.  Con esaltatore di sapidità
  7.  Annerito
  8.  Caffeinato
  9.  Contiene chinino

Allergeni

 

A.  Prodotti a base di cereali Glutine
B.  Pesce
C.  Crostacei
D.  Anidride solforosa e solfiti
E.  Sedano
F.  Latte e lattosio
G.  Semi di sesamo
H.  Noci
I.  Uova
J.  Lupini
K.  Senape
L.  La soia
M.  Molluschi
N.  Arachidi

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